CURIOSIDADES
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RECETA: GALLETITAS CAFECITAS

INGREDIENTES:
3/4 taza de margarina.
1/4 taza de azucar granulada.
1/2 taza de cafe caliente.
6 cucharadas de canela pulverizada.
1/2 cucharadita de polvo de hornear.
1/2 cucharadita de bircabonato.
2 1/2 tazas de harina de trigo.
PREPARACION:
Precalentar el horno a 350 grados, engrasar y enharinar una lata para hornear. Disolver la canela en el café caliente.En el recipiente batir la margarina y el azúcar hasta que este cremosa.Mezclar el café con canela y agregar la margarina batida. Añadir los ingredientes secos a la mezcla anterior amasando suavemente.Poner la masa sobre una superficie enharinada externderla con un rodillo.Cortar en forma que desee y pasar a la lata. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que dore y dejar enfriar.
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